Kalorický deficit alebo prerušovaný pôst? Čo je zdravšie?

Ak uvažujete o zmene životného štýlu, redukcii hmotnosti alebo podpore zrýchlenia metabolizmu, pravdepodobne ste už počuli o kalorickom deficite aj o prerušovanom pôste. Obe metódy sú dnes veľmi populárne, no majú svoje špecifiká, výhody, nevýhody aj odlišné účinky na organizmus. Ktorá z nich je pre vás vhodnejšia, čo je „zdravšie“?

V našom článku budeme porovnávať obidve stratégie a poradíme vám, ako si vybrať tú správnu – či už ste športovec, aktívna žena alebo niekto, kto sa len snaží schudnúť zdravo a udržateľne. Najprv vysvetlíme, čo je kalorický deficit, aké má výhody a nevýhody, následne ho porovnáme s prerušovaným pôstom.

Čo je kalorický deficit a ako funguje?

Ak sa pýtate, čo je kalorický deficit, odpoveď je jednoduchá: ide o základný princíp, na ktorom stoja všetky diéty. Bez kalorického deficitu jednoducho neschudnete, nech už jete akokoľvek „zdravo“.

Kalorický deficit je stav, keď prijmete menej energie (kalórií), než vaše telo počas dňa spotrebuje. Telo potom musí siahnuť do svojich zásob – najmä tukových – aby tento rozdiel vyrovnalo. Práve preto sa považuje za základnú a vedecky overenú metódu na chudnutie.

Nastaviť si ho však nemusí byť úplne jednoduché. Ak vás zaujíma, ako si vypočítať kalorický deficit, najefektívnejšie je použiť overenú kalorickú kalkulačku – ktorá zohľadní váš vek, výšku, váhu, fyzickú aktivitu a cieľ (chudnutie, udržiavanie, naberanie).

Doplnky na chudnutie – spoznajte kompletnú ponuku BioTechUSA, kde nájdete účinné doplnky, ktoré podporia vaše úsilie.

Výhody a nevýhody kalorického deficitu

Medzi hlavné výhody patrí jeho univerzálnosť a kontrolovateľnosť – viete presne, koľko kalórií denne by ste mali prijať a ako dosiahnuť kalorický deficit. Ak to spojíte s kvalitnou stravou a aktívnym pohybom, výsledky sa dostavia pomerne rýchlo.

Nevýhodou však môže byť psychický tlak z počítania kalórií alebo riziko podvýživy, ak si deficit nastavíte príliš nízky. Preto je dôležité vedieť ako správne nastaviť kalorický deficit tak, aby bol udržateľný a zároveň účinný.

Zaujíma vás, ako na kalorický deficit bez stresu? Pozrite si náš 7-dňový výživový plán aj doplnky, ktoré pomáhajú udržať energiu aj pri zníženom kalorickom príjme.

Čo je prerušovaný pôst (intermittent fasting)?

Prerušovaný pôst, známy aj ako intermittent fasting, je stravovací režim, pri ktorom sa striedajú fázy jedenia a pôstu. Najznámejším modelom je prerušovaný pôst 16:8, teda 16 hodín nejete a všetku dennú stravu prijímate v priebehu nasledujúcich 8 hodín.

Na rozdiel od klasickej diéty sa pri intermittent fastingu nekontrolujú kalórie, ale čas, kedy sa strava prijíma. Ak sa pýtate, ako funguje prerušovaný pôst a aké sú jeho benefity pre ľudský organizmus, vedzte, že jeho cieľom je zlepšiť metabolizmus, citlivosť na inzulín a prirodzene znížiť kalorický príjem bez nutnosti počítania každej porcie.

Mnohí si práve teraz kladiete otázku, ako na prerušovaný pôst – najdôležitejšie je začať postupne, počúvať svoje telo a zvoliť režim, ktorý vám vyhovuje. Pre začiatočníkov je ideálny model pôstu 16:8, ktorý je najrozšírenejší a najlepšie znášaný naprieč rôznymi vekovými kategóriami aj pohlaviami.

Vybavte sa na intermittent fasting! Objavte produkty BioTechUSA, ktoré sú ideálne pre fázu pôstu aj pre čas jedenia – od BCAA aminokyselín cez elektrolyty až po nízkokalorické proteíny. 

Prerušovaný pôst pre ženy – na čo si dať pozor?

Veľmi populárnou témou je prerušovaný pôst pre ženy, ktorý si vyžaduje trochu iný prístup ako u mužov. Hormóny, menštruačný cyklus a celková citlivosť metabolizmu môžu spôsobiť, že dlhý pôst nebude ideálny úplne pre každú ženu.

Ženy často hlásia pozitívne skúsenosti s prerušovaným pôstom, ako je lepšia kontrola hmotnosti, vyššia energia alebo zlepšenie trávenia. Avšak príliš dlhý pôst alebo príliš časté vynechávanie jedál môže viesť k hormonálnej nerovnováhe. Preto je dôležité sledovať reakcie tela a v prípade potreby skrátiť okno pôstu. 

V praxi to bude znamenať úpravu na model 14:10. Táto schéma je ešte miernejšou alternatívou k 16:8, a je často odporúčaná pre ženy, ktoré sú citlivejšie na pôst, alebo pre tie, ktoré s prerušovaným pôstom len začínajú. Zahŕňa 14-hodinový pôst a 10-hodinové okno na jedenie. Upravený pôst pre ženy poskytuje dostatok času na príjem potravy a pre organizmus je oveľa menej náročný.

Kalorický deficit vs. prerušovaný pôst – čo je lepšie?

Obe metódy môžu byť efektívne, no neexistuje univerzálna odpoveď, ktorá je „zdravšia“. Záleží na vašich cieľoch, zdravotnom stave a životnom štýle.

Kalorický deficit je presnejší a vedecky dlhodobo overený nástroj na chudnutie. Na druhej strane, prerušovaný pôst môže byť jednoduchší na dodržiavanie, znižuje potrebu neustáleho plánovania jedál a môže podporiť aj ďalšie zdravotné benefity.

Mnoho ľudí dokonca kombinuje obe stratégie – dodržiava pôst 16:8, pričom si zároveň udržiava mierny kalorický deficit. Táto kombinácia môže byť veľmi efektívna, ak sa vykonáva s rozumom. 

Zistite viac: Aké faktory ovplyvňujú zdravý životný štýl?Či už sa rozhodnete pre kalorický deficit, prerušovaný pôst, alebo ich kombináciu, pamätajte, že úspech nespočíva v dokonalosti, ale v konzistencii. Zdravé chudnutie by nemalo byť o hladovaní či extrémoch, ale o rovnováhe, disciplíne a kvalitnej výžive.