4 najchutnejšie fitness ovocné smoothie recepty

Ovocie, fitness a smoothie – to je dokonalá kombinácia. Sladké ovocie plné kvalitných sacharidov v kombinácii s dostatkom vlákniny, ktoré si pripravíme ako smoothie je ideálne pre športovca aj maškrtníka. Sezóna ovocia sa nezadržateľne blíži, využiť sa dá ovocie zo záhrady či sadu alebo kvalitné ovocie z obchodu. Nachystali sme pre vás 4 najchutnejšie recepty na zdravé ovocné smoothie.

Príprava každého receptu je jednoduchá, budete potrebovať vždy len základné suroviny v podobe ovocia, mlieka, proteínu a smoothovač, čiže mixér.

Proteínové smoothie

Zostať sýty, svalom dodať čo najviac hodnotných bielkovín a popritom získať vitamíny aj vlákninu. Všetko elegantne v jednom smoothie recepte, na prípravu ktorého budete potrebovať nasledovné.

Ingrediencie:

• 1/2 pohára mlieka/ sójového mlieka/ mlieka bez laktózy
• 1 menšie avokádo 
• 100 gramov černíc/ čučoriedok
• 1 lyžica chia
• 2 odmerky proteínu ISO whey / vegáni môžu použiť Vegan protein

Všetky suroviny vložíme do mixéra a pomalým miešaním vytvoríme smoothie. Podávame do pohára so slamkou. V teplých mesiacoch obohatíme o kocky ľadu.

Banánové smoothie

Klasika v podobe jednozložkového banánového smoothie je nuda, preto prichádza ozajstné banánové smoothie, ktoré je vhodné po ťažkom tréningu. Užiť ho ale môžete kedykoľvek počas dňa.

Ingrediencie:

• 1 lyžica mandľového masla
• 1 mrazený banán 
• 1/2 pohára mandľového mlieka
• 100 ml nízkotučného bieleho jogurtu
• 1 – 2 odmerky proteínu 100% Pure whey / Vegan protein
• škorica na dochutenie (podľa uváženia)

Suroviny poukladáme do mixéra a postupným zvyšovaním rýchlosti vytvoríme výživný a bielkovinami nabitý smoothie drink. Podávame so slamkou alebo chrumkavým snackom.

Jahodové smoothie

Tento smoothie nápoj nám okrem svojej príťažlivej červenej farby ponúkne aj dostatok vápnika a draslíka. Jahodové smoothie bude vďaka chia obsahovať aj poriadnu dávku omega-3 mastných kyselín. Tvrdo cvičiaca žena aj muž si túto pochúťku nesmie nechať ujsť.

Ingrediencie:

• 5 lyžíc gréckeho jogurtu
• 2 lyžice chia 
• 1 pohár mandľového mlieka
• 1 hrsť jahôd

Všetky suroviny vložíme do mixéra a jemným miešaním vytvoríme smoothie, ktoré si v prípade potreby dosladíme medom.

Smoothie na raňajky

V prípade, že dopredu viete, aký ťažký deň vás čaká a tiež tušíte, že času na dobré jedlo bude minimum, odporúčame pripraviť špeciálne raňajkové smoothie. Vďaka nemu dostane telo dávku všetkých potrebných živín okamžite,  sýte a schopné pracovať naplno bude dlhé hodiny dopredu.

• 2 poháre čerstvých / mrazených malín
• 1 pohár čerstvých bobúľ hrozna
• 1/2 pohára mlieka
• 100 g mäkkého tvarohu
• 2 odmerky gaineru Hyper Mass

Suroviny vložíme do mixéra všetky naraz a mixujeme. Do hotovej zmesi na záver pridáme gainer a opäť mixujeme.

Rady a tipy

Smoothie možno zamraziť

Ak ste sa dostali do situácie, že ste si pripravili nadbytočné množstvo smoothie nápoja, nezúfajte. Smoothie vložte do uzatvárateľného pohára a zamrazte. Takto zmrazené smoothie vám príde vhod v čase zhonu, nedostatku času na prípravu jedla či pri potrebe narýchlo maškrtiť.

Ako uložiť suroviny do mixéra

Pri vkladaní surovín do mixéra vám odporúčame riadiť sa nasledovným poradím. Ako prvé vkladáme tekuté suroviny, nasledujú nemrazené suroviny, potom mrazené a až na záver proteínový prášok alebo gainer. Dodržaním nášho poradia zabezpečíte dokonalé rozmixovanie pri nižších otáčkach mixéra. Nižšie otáčky znamenajú menšiu degradáciu surovín.

Dosladenie

Ak je smoothie podľa vás  málo sladké riešením je pridanie medu alebo javorového sirupu. Málo sladké smoothie sa môže „podariť” najmä kvôli nedostatočne zrelému ovociu.

Nízke otáčky

Pri mixovaní sa vyhýbajte maximálnym otáčkam. Príliš rýchle a drastické mixovanie ničí dôležité vitamíny a môže sa stať aj to, že smoothie bude príliš našľahané – bude obsahovať nadbytok bubliniek. Tie vás zbytočne nafúknu a počas dňa či večera budú spôsobovať neželaný diskomfort.