Hovädzí, morský či rybí kolagén: Je medzi nimi rozdiel? 

Kolagén, stavebný kameň našich kĺbov, kože, vlasov a iných spojivových tkanív, sa v posledných rokoch stal hviezdou výživových doplnkov. No nie každý kolagén je rovnaký. Či už sa rozhodujete pre hovädzí, morský alebo rybí kolagén, výber môže ovplyvniť jeho účinnosť a vstrebateľnosť. Poďme si teda bližšie priblížiť rozdiely medzi jednotlivými typmi kolagénu a náš článok určite pomôže vybrať ten najvhodnejší kolagén pre úplne každého.

Čo je kolagén a prečo je dôležitý?

Kolagén je najhojnejšie sa vyskytujúcou bielkovinou v ľudskom tele – tvorí až tretinu všetkých bielkovín. Je základnou zložkou spojivových tkanív, ako sú kosti, chrupavky, šľachy, väzy a koža. S pribúdajúcim vekom sa produkcia kolagénu v tele znižuje, čo sa prejavuje vráskami, bolesťami kĺbov, rednutím vlasov a nechtov. Dopĺňanie kolagénu môže pomôcť spomaliť tieto procesy a podporiť zdravie kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.

Typy kolagénu

Bežne sa delí podľa typu na základe rozdielov v aminokyselinovom zložení a funkcii v tele:

Kolagén typu I – Najhojnejší typ, nachádza sa v koži, kostiach, šľachách a väzivách. Tento typ kolagénu má významnú rolu v pružnosti pokožky a pevnosti kostí.

Kolagén typu II – Primárne v chrupavke, kde pomáha udržiavať jej štruktúru a funkciu, najmä v kĺboch.

Kolagén typu III – Nachádza sa v krvných cievach a svaloch, spolu s typom I podporuje pružnosť pokožky a pevnosť tkaniva.

Kolagén typu IV – Súčasť bazálnych membrán, ktoré obklopujú väčšinu epitelových buniek, kde slúži ako podpora a filtrácia.

Hovädzí kolagén – klasika s bohatou históriou

Hovädzí kolagén je najznámejším a najdlhšie používaným typom kolagénu. Získava sa z kože a kostí hovädzieho dobytka. Je bohatý na aminokyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu kolagénu v tele. Hovädzí kolagén sa často odporúča pri problémoch s kĺbmi, pretože môže pomôcť zmierniť bolesť a zlepšiť ich pohyblivosť. Je bohatý na kolagén typu I a III.

Výhody hovädzieho kolagénu:

• Dostupnosť. Je široko dostupný a cenovo dostupný.
• Vysoký obsah aminokyselín. Poskytuje široké spektrum aminokyselín potrebných pre tvorbu kolagénu.
• Tradičné použitie. Má dlhú históriu použitia a je dobre preštudovaný.

Rybí kolagén – pre zdravú pokožku a kĺby

Rybí kolagén je podobný morskému kolagénu, avšak získava sa špecificky z rýb. Je bohatý na aminokyselinu hydroxyprolín, ktorá je dôležitá pre tvorbu kolagénu. Rybí kolagén je často odporúčaný pre zlepšenie stavu pokožky, zníženie vrások a podporu zdravia kĺbov. Obsahuje prevažne kolagén typu I.

Výhody rybieho kolagénu:

• Vysoký obsah hydroxyprolínu. Podporuje tvorbu kolagénu a zlepšuje elasticitu pokožky.
• Rýchla vstrebateľnosť. Má vysokú biologickú dostupnosť.
• Zlepšuje kvalitu pokožky. Môže pomôcť znížiť vrásky a zlepšiť hydratáciu pokožky.

Morský kolagén – rýchlejšia vstrebateľnosť a nižšie alergické riziko

Morský kolagén sa získava z kože a šupín morských živočíchov, najčastejšie rýb. Má menšie molekuly ako hovädzí kolagén, vďaka čomu sa ľahšie vstrebáva do organizmu. Je tiež hypoalergénny, čo znamená, že vyvoláva menej alergických reakcií. Morský kolagén je obzvlášť vhodný pre ľudí s alergiami a nechuti k hovädziemu mäsu.

Výhody morského kolagénu:

• Vysoká vstrebateľnosť. Vďaka menším molekulám sa rýchlejšie vstrebáva do organizmu.
• Hypoalergénny. Je menej pravdepodobné, že vyvolá alergické reakcie.
• Bohatý na typ I kolagén. Typ I kolagén je najhojnejším typom kolagénu v ľudskom tele a je dôležitý pre zdravie pokožky, vlasov, nechtov a kĺbov.

Ako si vybrať ten správny kolagén?

Výber toho správneho kolagénu závisí od vašich individuálnych potrieb a preferencií. Ak máte problémy s kĺbmi, môžete zvážiť hovädzí alebo morský kolagén. Ak chcete zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov, vhodnejší môže byť morský alebo rybí kolagén. Bez ohľadu na to, pre ktorý typ kolagénu sa rozhodnete, je dôležité, aby bol hydrolyzovaný. Hydrolyzovaný kolagén má menšie molekuly, ktoré sa ľahšie vstrebávajú do organizmu.

Faktory, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere kolagénu:

• Forma. Kolagén je dostupný v rôznych formách, ako sú prášky, kapsuly, tablety alebo tekuté doplnky.
• Dávkovanie. Odporúčaná dávka sa môže líšiť v závislosti od výrobcu a vašich individuálnych potrieb.
• Ďalšie zložky. Niektoré kolagénové doplnky obsahujú ďalšie zložky, ako sú vitamíny, minerály alebo antioxidanty, ktoré môžu podporiť účinky kolagénu.
• Certifikáty. Vyberajte si kolagén od renomovaných výrobcov, ktorý má certifikáty kvality a bezpečnosti. Vyhýbajte sa pochybným výrobkom z reklám, nakupujte kolagénové doplnky u overených a spoľahlivých výrobcov. 

Prečítajte si aj: Aké účinky má kolagén a prečo ho zaradiť do stravy?

Ako užívať kolagén a akú dennú dávku potrebujete?

Dávkovanie kolagénu sa môže líšiť v závislosti od účelu suplementácie a formy kolagénu. Tu sú všeobecné odporúčania:

• Dávkovanie pre zdravie kĺbov a kostí: Typicky sa odporúča 10 g kolagénu denne.
• Dávkovanie na zlepšenie stavu pokožky: Často odporúčaná dávka je 2,5-15 g kolagénu denne. Mnohé štúdie ukázali, že 2,5-5 g denne môže zlepšiť hydratáciu a elasticitu pokožky.
• Dávkovanie na podporu svalov: Užívanie 15-20 g kolagénu denne môže podporiť budovanie svalov a regeneráciu po tréningu.

Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri používaní kolagénu je potrebné pamätať na niekoľko pravidiel:

• Čas dňa: Kolagén sa môže užívať ráno aj večer. Niektorí ľudia ho radšej užívajú na lačný žalúdok, aby sa uľahčilo vstrebávanie, zatiaľ čo iní ho užívajú večer na pomoc pri regenerácii cez noc. Najdôležitejšie je užívať ho pravidelne.
• Ako užívať: Kolagén je dostupný v rôznych formách, ako je prášok, kapsuly a tekutina. Prášok možno jednoducho pridať do vody, smoothie, džúsu, kávy alebo čaju. Pre lepšie vstrebávanie sa môže konzumovať s produktmi bohatými na vitamín C (napr. pomarančový džús), ktorý podporuje syntézu kolagénu.
• Dĺžka užívania: Prvé účinky možno zaznamenať už po niekoľkých týždňoch užívania, ale pre plné účinky sa odporúča užívať kolagén aspoň 2-3 mesiace. Niektorí ľudia používajú kolagén permanentne, najmä na udržanie zdravých kĺbov, pokožky a vlasov.
• Miesto skladovania: Kolagén je najlepšie skladovať na suchom a chladnom mieste, aby si zachoval svoju čerstvosť a účinnosť.

Tipy na kolagénové doplnky BioTechUSA

Ochráňte svoje kĺby a zlepši výkon. Náš tekutý kolagénový doplnok Liquid Collagen podporuje zdravie kĺbov, šliach a väzov. Získajte späť svoju pohyblivosť a užívajte si každú aktivitu naplno – výhodný je pre športovcov aj aktívnych ľudí. Je tiež kompletne bez cukru.

Posilnite svoje telo od základov. Kolagén je stavebným kameňom našich tkanív. Kapsulový kolagénový doplnok Collagen & Hyaluronic podporuje zdravie kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov. Cíťte sa mladší a vitálnejší každý deň – postačí jedna kapsula denne. Neobsahuje laktózu ani cukor. 

Mladšia a žiarivejšia pleť je na dosah. Práškový kolagénový doplnok Clear Collagen Professional dodá pokožke potrebnú hydratáciu a podporí tvorbu nového kolagénu. Zníži viditeľnosť vrások a zlepší celkový vzhľad pleti. Neobsahuje lepok ani cukor.