EPA (kyselina eikosapentaenová)
EPA (kyselina eikosapentaenová) je omega-3 mastná kyselina, ktorá sa prirodzene nachádza najmä v tučných morských rybách a rybom oleji. Spolu s DHA patrí medzi biologicky najaktívnejšie formy omega-3 mastných kyselín.
EPA je známa najmä pre svoje:
- protizápalové účinky
- podporu zdravia srdcovo-cievneho systému
- vplyv na regeneráciu po fyzickej záťaži
Mechanizmus účinku a širšie súvislosti omega-3 mastných kyselín rozoberá článok Omega-3 mastné kyseliny a ich účinky.
Pre športovcov môže byť EPA zaujímavá aj z hľadiska podpory regenerácie a rovnováhy zápalových procesov, čo súvisí s témou mikronutrientov v článku Potreba vitamínov a minerálov u športovcov. V období zvýšenej záťaže má význam aj komplexná podpora imunity, ktorú približuje článok Naj vitamíny na imunitu pre posilnenie tela.
V doplnkovej výžive sa EPA najčastejšie nachádza v produktoch z kategórie omega-3 mastné kyseliny. Alternatívne je možné vyberať aj z kategórie prémiové vitamíny alebo širšej sekcie vitamíny a minerály.EPA je kľúčovou súčasťou vyváženého príjmu tukov. Jej význam presahuje športový výkon – zohráva úlohu v dlhodobom zdraví, prevencii a podpore celkovej regenerácie organizmu.