Tipy na plážové jedlo

S pekným počasím a slniečkom, ktoré nám svieti do okien, v podstate snívame o tom ako si pobalíme veci, aby sme si užili deň v chladnej vode pri jazere alebo na pláži. Ale čo by sme si mali pobaliť do chladiacej tašky na celý deň strávený na pláži? Špeciálne pre vás sme do tejto obrázkovej galérie pozbierali naše najobľúbenejšie návrhy jedál, ktoré sú ako stvorené na pláž.

Proteínové brownies

Suroviny:
75 g ďatlí namočených približne v 100 ml teplej vody, následne na jemno posekaných
70 g mandľového masla
60 g kakaového prášku
60 g surového trstinového cukru
40 g kokosovej múčky
35 g BioTechUSA Vegan Protein – čokoládový
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
3 vaječné bielka
30 ml mandľového mlieka
30 g sójového jogurtu
60 g čokoládových lupienkov bez cukru

Postup:
1. Predhrejte rúru na 200°C.
2. Zmiešajte všetky suché suroviny v miske: kakaový prášok, surový trstinový cukor, kokosovú múčku, ryžový proteín, kukuričný škrob, soľ a prášok do pečiva.
3. Teraz musíte zmiešať všetky „mokré“ ingrediencie ako mandľové maslo, vaječné bielky, mandľové mlieko, pripravené ďatle ako aj sójový jogurt, a následne ich zmiešajte ich so suchými surovinami.
4. Potom ako vložíte čokoládové lupienky a cesto bude príliš suché, musíte pridať mlieko. Cesto by však nemalo byť príliš riedke. Malo by sa ťažko oddeľovať z lyžice.
5. Vložite cesto na vymastený plech a dajte ho piecť približne na 11 minút.
6. Nechajte ho vychladnúť a nakrájajte.

Svieži plážový šalát

Suroviny:
50 g na jemno nakrájanej čakanky
60 g čerstvého špenátu
50 g cukety nakrájanej na kocky
30 g kukurice
50 g strúhanej mrkvy
50 g červenej papriky nakrájanej na kocky
2 polievkové lyžice jablčného octu
1 polievková lyžica olivového oleja
alebo 3 polievkové lyžice vášho obľúbeného dressingu

Postup:
Ako prvé by ste mali do pohára pridať dressing (prípadne ocot či olej) a potom pridávate zeleninu. Nakoniec dáte na pohár viečko a voilá:
keď ste hladný len potrasiete pohárom, dáte preč viečko a máte úžasný šalát bez toho, aby ste museli nosiť dressing v ďalšej nádobe.
Samozrejme, aby ste zvýšili obsah proteínov, môžete pridať aj kocky kuracích pŕs, vajíčka, šunku, tuniaka atď.. Výhodou je, že šalát nezvlhne, pretože dressing je na dne pohára.

Wrapy z pripravených jedál

Suroviny:
1 jedlo z vašich už hotových jedál
1 celozrnný wrap
hummus alebo dressing, ktorý máte radi

Postup:
Ak to má byť rýchle alebo potrebujete niečo na cestu (alebo chcete len trochu zmenu), potom zoberte zohriaty celozrnný wrap, potrite ho dressingom alebo pridajte hummus a zabaľte doňho jedno z vašich pripravených jedál.
Je to síce stále pripravené jedlo, ale trošku inak. Wrapy chutia stále.

Ochutená voda

„Ochutená voda“ je vždy top! Hlavne počas dní strávených na pláži je ultra osviežujúca.

Na litrovú fľašu vody budete potrebovať:
~2/3 uhorky
1 citrón
3 mätové lístky
Všetko vložte do fľaše a pridajte vodu. Tipujem, že toto je jeden z najťažších receptov z celej galérie! 🙂 Napriek tomu je vynikajúci. Nemusí byť predsa ťažký.

Ovocný šalát v pohári Mason jar

Ak vás to zaujíma: pohár Mason Jar je len špeciálny pohár. Ale postačí vám aj hocijaký iný pohár alebo nádoba.
Pravdepodobne nie sú také štýlové ako Mason Jar, ale najdôležitejší je predsa obsah.

Suroviny:
30 g čučoriedok
50 g jahôd
1/4 manga
1/2 kiwi
nakrájané mandľe
mleté ovocie
čerstvý pomarančový džús

Postup:
Hádajte!
Pokrájajte všetko na malé kúsky, zmiešajte to a dajte do pohára.
Je to skoro také náročné ako príprava ochutenej vody 😀