Acesulfam K

Acesulfam K je nekalorické sladidlo, ktoré sa používa ako náhrada cukru v potravinách a nápojoch. Má výrazne sladkú chuť a často sa kombinuje s inými sladidlami pre lepší chuťový profil. Výhodou je, že neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, takže je vhodný aj pre diabetikov a pri redukčných diétach. Je stabilný pri vyšších teplotách, preto sa používa aj v pečených produktoch a športových doplnkoch. Acesulfam K pomáha znížiť kalorický príjem bez toho, aby si sa musel vzdať sladkej chuti.